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短鎖脂肪酸、中鎖脂肪酸、長鎖脂肪酸の違いは炭素数

2018年2月17日

短鎖脂肪酸、中鎖脂肪酸、長鎖脂肪酸の違いは炭素数

ツカサ

管理栄養士です。このブログでは栄養学や食品学の基本、話題になっている食品栄養情報についてわかりやすく解説をしていきます。

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